Ketchup to przysmak pochodzący z
XVII wieku. Przypuszcza się, że właśnie wtedy odkryto
współcześnie znany nam pod nazwą ketchup, który najpierw był
zwykłą zaprawą do potraw rybnych, używaną przez Chińczyków.
Niedługo później przepis zawitał do Europy, gdzie została
zaadaptowała przez Brytyjczyków. W 1690 r została wymyślona nazwa
catchup, później ketchup oraz wrzucono tam pomidory, które które
do tej pory nie były tam obecne. Dzięki temu wszystkiemu znamy dziś
ketchup pod taką nazwą i smakiem.
Bez
pomidora nie ma ketchupu
Pomidor to warzywo, które w znaczeniu
botanicznym jest owocem. Kontrowersja wokół klasyfikacji pomidorów
nie przeszkadza im w byciu jednymi z najsmaczniejszych czerwonych
warzyw używanych i przetwarzanych w wielu potrawach. Pomidory możemy
spotkać w wielu rodzajach: pomidory suszone, pomidory w zalewach,
pomidory smażone, pomidory w przecierach, pomidory w sosach do
pizzy, sos pomidorowy do potraw, najlepszy ketchup z pomidorów,
koncentrat pomidorowy, pomidor w zupie czyli pomidorówka, pomidor w
wielu potrawach. Krótka lista, pokazuje jak używamy pomidory i w
jakich potrawach możemy je spotkać. Co ważniejsze, jednym z
najpopularniejszych produktów z pomidorów jest ketchup. Na rynku
działa mnóstwo producentów ketchupów, a mimo to każdy ma swój
ulubiony. Jak wytypować najlepszy ketchup?
Niezbędny
ketchup do frytek, pizzy, kebabu!
Rzadko kto wyobraża sobie grillowanie
bez odpowiedniej ilości ketchupu. Frytki bez ketchupu? Niemożliwe!
Zapiekanka sucha? Nie jadamy takich?. Ketchup to jedna z
najsmaczniejszych przypraw w płynie, zamieniająca każde danie - więcej wiadomości
Ketchupowe
szaleństwo na półkach
Na półkach spotykamy wiele przetworów
pomidorowych – sosy pomidorowe, koncentraty i najważniejszy
ketchup. Dla polskich producentów normalnością jest dostarczać
coraz to nowe ketchupy. Konsumenci oceniają, który ketchup jest
może stać się ulubionym. Marka Kotlin znajduje się wśród
najpopularniejszych producentów ketchupu, które możemy zobaczyć
na półkach. Co roku wprowadza na rynek kolejne nowości.Jaka jest
reakcja konsumentów? Polscy konsumenci są przyzwyczajeni do dobrego
smaku ketchupów. Tegorocznie powołując się na badania portalu
finanse.wp.pl Kotlin znalazł się na trzeciej pozycji pośród
najlepszych ketchupów. Producent nie próżnuje wprowadzając
nowości na rynek i przyciągając nowych klientów. W tym roku
absolutnym przebojem okazał się ketchup o smaku pomidorów
malinowych, który jest pionierskim tego typu produktem Kotlina.
Ponadto Kotlin oferuje nam ketchup z piekła rodem, grillowy w dwóch
wariantach, ziołowy do pizzy, czosnek-bazylia, tworzący idealną
kompozycje smakową z pomidorami, czy ketchup hot dog. Ketchup hot
dog jest przeznaczony do frytek, zapiekanek. Ketchup to uniwersalny
środek na poprawę smaku. U progu sukcesu stoją pomidory. Przed
zakupem. gdy wybierzemy ketchup czy to na grill czy do kebabu,
czytajmy etykiety o ich składzie.